Ad Anacapri c'è un ristorante conosciuto da tutti, fin dal 1960, l'anno in cui ha aperto, quando era il ritrovo per un buon bicchiere di vino, qualche fetta di formaggio e salame, due chiacchiere.
Da allora la Trattoria Il Solitario è il posto ideale per chi vuole assaggiare gli antichi sapori di Capri in un giardino fresco, all'ombra di una grande edera, dove l'accoglienza e l'atmosfera sono quelle di casa.
Dal salame e il formaggio degli anni '60 e poi dai peperoni ripieni, ravioli e parmigiana di melanzane, la cucina si è evoluta seguendo però sempre il gusto tipico dei sapori capresi, con attenzione alla genuinità e alla freschezza dei prodotti. Un esempio su tutti? I piatti di pesce vengono proposti solo soltanto se si trova pescato fresco in pescheria, la mattina.
Tra gli ospiti dei tavoli della trattoria ci sono stati anche Papa Ratzinger in visita a Capri, quando era ancora cardinale e ultimamente anche l'italo-americano sindaco di New York Bill de Blasio!
Tra antiche ricette anacapresi e profumi tipici dell'isola, Carmen ha raccolto l'eredità di gusto e sapore della trattoria rendendo Il Solitario un punto di riferimento di Capri: un posto dove si mangia bene e si spende il giusto.
Pranzare sotto un cielo di limoni
Orari: Pranzo: 12:00 - 15:00 | Cena: 19:00 - 23:00 (si richiede prenotazione)
Aperto tutti i giorni
Periodo di chiusura:
dal 22 Ottobre 2020 al 6 Aprile 2021
Le Arcate del gusto ad Anacapri
Orari: Pranzo 11:30 - 15:00 | Cena 19:00 - 24:00
Aperto tutti i giorni
Periodo di chiusura:
dal 15 Gennaio 2021 al 1 Marzo 2021
Un pranzo sul mare e ti senti come l'Imperatore di Capri...
Orari: Pranzo: 12:00 - 16:30
Aperto tutti i giorni
Periodo di chiusura:
dal 29 Settembre 2020 al 24 Aprile 2021
Una passeggiata da Gelsomina verso i piaceri della gola
Orari: Pranzo 12:30 - 15:30 | Cena 19:00 - 23:00
Aperto tutti i giorni
Periodo di chiusura:
dal 15 Novembre 2020 al 15 Marzo 2021
A pranzo con i Faraglioni da Gioia
Orari: Pranzo 11.00 - 15.00 | Cena solo weekend mesi estivi, Agosto tutte le sere
Aperto tutti i giorni
Periodo di chiusura:
dal 3 Novembre 2020 al 23 Marzo 2021