Cancellazione gratuita
Pizza Class in Fattoria Biologica ad Anacapri
- 4.9264
- Attività
- Servizio fornito da Anacaprese Azienda Agricola
Cancellazione gratuita
Pizza Class in Fattoria Biologica ad Anacapri
- Lezione pratica con pizzaiolo esperto in location esclusiva
- Raccolta ingredienti freschi direttamente dall’orto
- Degustazioni guidate e pizza party finale conviviale
Vivi un’esperienza culinaria unica in una villa caprese, con un maestro pizzaiolo che ti accompagnerà "dalla fattoria alla tavola" : scopri i segreti della vera pizza napoletana, raccogli ingredienti freschi nell’orto e gusta le tue creazioni in un’atmosfera conviviale e rilassata
Scegli la tua località di partenza
Puoi partire da Capri
Durata
3h
Cancellazione gratuita
Fino a 2 giorni prima
Cosa include
- Accoglienza in villa con caffè o calice di vino e introduzione all’arte della pizza napoletana
- Passeggiata nella proprietà con visita all’orto e raccolta di prodotti di stagione
- Spiegazione del forno professionale a legna o gas, temperature e utilizzi
- Approfondimento sugli ingredienti ideali: farine, lieviti, pomodori e latticini
- Preparazione manuale dell’impasto e dimostrazione del processo professionale
- Analisi e degustazione di diverse varietà di pomodoro
- Preparazione e assaggio di antipasti fritti tipici
- Degustazione comparativa di mozzarella di bufala, fiordilatte e provola affumicata
- Tecniche per formare e condire la pizza perfetta
- Realizzazione della propria pizza con assistenza dello chef
- Pranzo o cena finale con pizza preparata durante la lezione
- Bevande incluse: vino, birra, soft drink, acqua e caffè
Cosa NON include
- Alcolici premium su richiesta
- Dessert extra
- Servizio di trasferimento
Si accettano voucher su smartphone e stampati
Validità dell'offerta
Dal 15 apr 2026 al 31 ott 2026
Informazioni aggiuntive
La durata dell'esperienza può variare leggermente in base al numero dei partecipanti
Lingue parlate: italiano, inglese e polacco (madrelingua), con buona conoscenza anche di spagnolo e francese
Comunicaci in anticipo eventuali allergie o intolleranze alimentari
Sono bene accetti cani non aggressivi con persone e altri animali presenti nella proprietà
Se usi una carrozzina, contattaci prima di prenotare, per capire come possiamo organizzare al meglio l'attività
Lingue parlate: italiano, inglese e polacco (madrelingua), con buona conoscenza anche di spagnolo e francese
Comunicaci in anticipo eventuali allergie o intolleranze alimentari
Sono bene accetti cani non aggressivi con persone e altri animali presenti nella proprietà
Se usi una carrozzina, contattaci prima di prenotare, per capire come possiamo organizzare al meglio l'attività
Meeting point
Anacapri - Fattoria Biologica
La nostra fattoria biologica si trova ad Anacapri, in Via Tuoro 84
Servizio fornito da Anacaprese Azienda Agricola - Anacapri
4.9264
Esperienze culinarie autentiche in una fattoria biologica di Capri
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Recensioni per Anacaprese Azienda Agricola
Ottima lezione di cucina, lo consiglio vivamente!
5
10 ott 2025
Ho fatto questo corso di cucina da solo e Francesco ha comunque accettato di assumerlo. È stata una grande esperienza, il cibo è venuto fuori incredibile e lui ti invia le ricette insieme alle foto della classe mentre vai avanti. Lo consiglio vivamente. Esperienza autentica.
Fare la pizza con Francesco!
5
18 lug 2025
Il nostro tempo trascorso con Francesco Civita e la sua bella famiglia era molto più di una semplice lezione di cucina. Si trattava di un’introduzione agli ingredienti utilizzati e alle loro finalità, nonché al ragionamento alla base di tali scelte. La vera cucina era rilassata e coinvolgente e semplicemente divertente! Eravamo un gruppo di sei, dai 7 ai 70 anni e l'esperienza è stata goduta da tutti! Successivamente, Francesco ha inviato via email ricette e immagini di cui faremo tesoro.
Corso di cucina con Francesco Civita
5
3 ott 2024
Mi sono goduto appieno il mio corso di cucina con Francesco Civita. Ho imparato da lui come fare autentiche ricette italiane di cui godrò e farò tesoro sempre. La sua competenza è stata molto apprezzata! I prodotti finali del nostro pasto erano squisiti.
Eccezionale
5
21 set 2024
Questa sarà una delle mie esperienze top nel mio viaggio in Italia! L'ospitalità che ci hanno mostrato era di prim'ordine! Mi è piaciuto che tutta la famiglia è stata inclusa!
136,00 €
a persona